segunda-feira, 14 de março de 2011

horoscopo do chocolate

Nossos signos e os chocolates!
Os astros influenciam diretamente em nossas vidas, e não podia ser diferente com nosso paladar. Na hora de escolher um presente, descubra o signo e saiba qual será a reação de cada pessoa diante de um chocolate:
-Áries: É ancioso... vai querer comer todos os chocolates de uma só vez
-Touro: Prefere os chocolates mais requintados, com castanhas ou recheios, e ainda presa pela quantidade...
-Gêmeos: Super indeciso, coloca o dedo em todos os chocolates antes de escolher e acaba optando pelo mais diferente.
-Câncer: Conseguem fazer com que os chocolates durem por um mês, pois comem devagar, saboreiam, e por serem românticos gostam dos mais doces ou ao leite.
-Leão: Quer sempre ser o primeiro a pegar o chocolate, e nada de tradicionais, a preferência é pelo exótico.
-Virgem: Aprecia delicadamente seu chocolate, comendo com calma e observando cada detalhe.
-Libra: Prefere comprar do que ganhar, e se ganhar prefere que seja do gosto de quem comprou.
-Escorpião: Adora saborear o chocolate e ainda o usa para seduzir seu parceiro, por isso prefere os mais sensuais com sabores marcantes pelas misturas de sensações.
-Sagitário: Adora os chocolates importados, prefere aquele da origem mais distante e mais raro de se encontrar.
-Capricórnio: Prefere aqueles feitos com perfeição e requinte.
-Aquário: Gosta de alimentos saudáveis, e com isso, o chocolate deve ser com frutas ou cereais.
-Peixes: Adora repartir seus chocolates com os outros e, às vezes, pode até se esquecer de guardar um para si mesmo...

chocolate quente com suspiro

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZIfCm4Ob_cLq7DS6xIngVW38ocU3DWSzitDAOSSeaR8rlMjKHPa_-zeSJj8GbcyoJXpJqBnORqH9teAPLyD1kxuTtJIoC4hpV8JGz1i3GVK6tzlAuQ4bdtPhJquvdkGNdmlhQ_SOjDh3l/s1600/chocolate_terra_G.jpgQue combinação maravilhosa! Chocolate quente coberto com suspiros... é de suspirar...

INGREDIENTES:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho

MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo em temperatura média até o líquido ferver e engrossar.

SUSPIROS:
Bata 01 clara de ovo com 03 colheres de açúcar, até o ponto de suspiro.
Sirva o chocolate quente com o suspiro em cima. Fica uma delícia!

Brigadeirão

Mais uma delícia dos Deuses...

Ingredientes:
01 lata de creme de leite
01 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
manteiga para untar
03 ovos
01 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
04 colheres (sopa) de açúcar
01 xícara (chá) de chocolate em pó
01 lata de leite condensado

Bata no liqüidificador o Leite condensado, o Creme de Leite, o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central untada com manteiga.
No fôrno: Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

No microondas: Prepare o Brigadeirão como no modo de preparo convencional. Leve ao microondas por cerca de 10 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.